
Septiembre 2020
"¡Esto es umami!" Aula Experiencia Umami en una escuela secundaria
UIC tuvo una lección sobre umami en una escuela secundaria en Tokio.
Centro de información de Umami
Septiembre 2020
UIC tuvo una lección sobre umami en una escuela secundaria en Tokio.
2020 de Julio
En el seminario en línea entre Japón y Chicago, UIC dio una conferencia sobre umami.
2020 de Julio
El Dr. Yamamoto y el Dr. Ninomiya de UIC dieron una conferencia científica sobre umami en un seminario web organizado por IGIS.
Enero de 2020
Se introdujo el conocimiento correcto de umami a los estudiantes que aspiraban a convertirse en cocineros.