Actividad en 2012

Febrero del 2012

Receta New Style Dashi del chef Yoshihiro Murata

La "Conferencia Umami en Niigata" se llevó a cabo en Niigata el domingo 23 de octubre por los coorganizadores: Umami Information Center (NPO) y Niigata...

Enero de 2012

Expedición de reconocimiento de Amazon Umami

Para dedicar el establecimiento del concepto umami, UIC organizó Amazon Umami Survey Expedition. Perú que se compone de costa,...

Enero de 2012

Cena Benéfica Umami en Lima, Perú

Para crear conciencia sobre umami y educar a los peruanos sobre umami, UIC organizó la Cena Benéfica Umami en Lima, Perú. Perú...

Enero de 2012

UIC Difunde Información sobre Umami en Expoquimia en Barcelona, ​​España

Barcelona, ​​España El Centro de Información Umami coorganizó el simposio "Más que Química, Innovación Alimentaria" en Expoquimia para difundir información sobre...

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