
2023 de enero
Conferencia especial sobre umami para estudiantes de nutrición
UIC brindó conferencias y experimentos sobre umami a los estudiantes de nutrición.
Centro de información de Umami
2023 de enero
UIC brindó conferencias y experimentos sobre umami a los estudiantes de nutrición.
2023 de enero
Los chefs dijeron "Excelente" al seminario web.
Diciembre 2022
Dos especialistas dieron ricas charlas sobre el atractivo del dashi rico en umami, en un seminario web y en el sitio web.
Diciembre 2022
La UIC celebró el simposio "Dietas mediterránea y japonesa, dos culturas gastronómicas saludables con una fuerte base umami".
octubre 2022
Los jóvenes que estudian en la escuela culinaria experimentaron umami.
Septiembre 2022
UIC tuvo una conferencia en línea en la Reunión Anual 2022 de la Sociedad Japonesa de Ciencias de la Cocina.
Agosto 2022
UIC tuvo una conferencia en línea para la Conferencia Anual 2022 de la Asociación Dietética de Japón.
Junio 2022
Brindamos ciencia umami a los estudiantes que estudian para ser dietistas.
Junio 2022
UIC impartió una conferencia sobre umami y koku en Segovia.
Abril 2022
Los estudiantes coreanos que estudian artes culinarias japonesas experimentaron umami.