Este cóctel con tomates maduros frescos rebosa vitalidad y energía.⠀
El jugo de almejas es opcional pero agrega un sabor más profundo y redondo.⠀

Ingredientes⠀
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700g tomate fresco pelado⠀
1/2 lima⠀
2 cucharaditas de jugo de almejas⠀
1 cucharada de salsa Worcester⠀
1/2 cucharadita de sal sal de apio⠀
1 trago de vodka⠀
unas gotas de Tabasco⠀
palito de apio y rodajas de lima para decorar

Método⠀
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Licúa todo excepto el vodka hasta que quede suave⠀
Agregue vodka, toques de tabasco y revuelva⠀
Verter en un vaso con cubitos de hielo⠀
Adorne con una rama de apio y una rodaja de lima⠀
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Opción vegetariana/vegana: ⠀
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Omita el jugo de almejas y reemplace la salsa Worcestershire con una alternativa vegetariana o vegana.⠀